Questi 8 Wraps per Affumicatura Cedro Rosso del Pacifico di Weber sono la soluzione ideale per conferire un dolce sapore di cedro rosso affumicato ai tuoi cibi, per renderli allo stesso tempo leggeri e squisiti. I Wraps sono sottili fogli di legno che insaporiscono gli alimenti e possono essere utilizzati con tutti i tagli di carne o pesce.
8 Wraps per Affumicatura in Legno di Ciliegio FSC di Weber. Aggiungi un dolce sapore di ciliegia affumicata al tuo filetto di pesce, per un piatto leggero ma delizioso. I wraps sono sottili fogli di legno che infondono sapore e vapore al tuo cibo e possono essere utilizzati con tutti i tuoi tagli di carne e pesce preferiti.
Chips per Affumicatura Hickory di Weber. Aggiungi un ricco sapore di hickory al tuo arrosto di manzo e tutti si chiederanno come tu abbia fatto! Sperimenta aggiungendo chips per l’affumicatura aromatizzate, trasformando la tua ricetta in un capolavoro ancora più intrigante e gustoso.
Chips per Affumicatura Mela di Weber. Aggiungi un dolce sapore di mela affumicata al tuo pesce, per un piatto leggero ma delizioso. Sperimenta aggiungendo chips per l’affumicatura aromatizzate, trasformando la tua ricetta in un capolavoro ancora più intrigante e gustoso.
Chips per Affumicatura Whiskey di Weber. Volta pagina per un nuovo capitolo della tua avventura con il barbecue affumicando costolette, filetti o pollo quando li cucini sulla griglia. Le chips per affumicatura al whiskey provengono da botti di whiskey e impartiranno al tuo cibo un sapore dolce e intenso, perfetto per i piatti di maiale e pollame.
Weber Legna da Affumicatura Faggio: Legna di faggio per affumicatura a brevi intervalli Da collocare direttamente sulla griglia di cottura, tra i bricchetti o in un affumicatoio Indicata per selvaggina, agnello, maiale, pollame, pesce, formaggio
Legna per Affumicatura Mela di Weber. Aggiungi un dolce sapore di mela affumicata al tuo pollo sfilacciato, per un piatto leggero ma delizioso. Sperimenta aggiungendo chips per l’affumicatura aromatizzate, trasformando la tua ricetta in un capolavoro ancora più gustoso.
Miscela Chips per Carne di Maiale FSC di Weber. Tante nuove avventure ti attendono con i piatti alla griglia che pensavi di conoscere a menadito. Reinterpreta le tue costolette, il maiale sfilacciato e le braciole con la miscela di chips per i piatti di maiale. Legni duri e di albero da frutta sono miscelati per creare il perfetto aroma per l’affumicatura dei tuoi piatti a base di maiale, sorprendi e stupisci i tuoi amici.
Miscela Chips per Carne di Manzo di Weber. Sorprendi i vecchi amici con una nuova interpretazione dei tuoi piatti alla griglia. Con la miscela di chips per manzo, un mix perfetto di legno duro, noce e alberi da frutto, potrai aggiungere un intenso sapore speziato al tuo filetto, punta di petto o hamburger, instillando nuova vita in questi classici piatti.
La Miscela Chips di Weber per affumicare la carne di pollame contiene uno speciale mix di chips di legno di latifoglie e di alberi da frutta con note di caramello. Questa miscela è la soluzione ideale per ottimizzare il sapore della carne di pollo, anatra e tacchino, e per conferire loro un caratterizzante sapore affumicato. Migliora il sapore del pollo alla griglia con la miscela chips per carne di pollame. Il mix perfetto per un lieve aroma dolce che renderà unico il gusto di pollo, tacchino e volatili.
Miscela Chips per il Pesce e i Frutti di Mare FSC di Weber. Invita amici e parenti per una grigliata di pesce e frutti di mare sotto gli alberi. La miscela di chips per il pesce e i frutti di mare contiene una selezione di legno duro e di alberi da frutto per creare il perfetto, delicato e fruttato aroma ideale per affumicare salmone, sgombri, gamberi, ecc. Delicate e deliziose memorie ti attendono.
Polvere per Affumicatura a Freddo in Legno di Faggio FSC di Weber. Hai voglia di salmone, pancetta e magari fettine di vitello delicatamente affumicate? Scopri l’arte dell’affumicatura a freddo usando la delicata polvere di faggio in un affumicatore a freddo. La polvere brucerà senza fiamma per 10 ore, impartendo agli alimenti il delicato sapore dell’affumicatura.
La Legna per Affumicatura Hickory di Weber è la soluzione ideale per affumicare carne di manzo, selvaggina, agnello, maiale e pollame. Questi pezzi di legno sono da collocare tra i bricchetti in un barbecue a carbone o in un affumicatoio.
Aggiungi un ricco sapore di hickory alla tua punta di petto o selvaggina. Sperimenta aggiungendo chips per l’affumicatura aromatizzate, trasformando la tua ricetta in un capolavoro ancora più gustoso.
Scheda tecnica
Codice prodotto: 17619
Dimensioni prodotto: 42 x 12 x 22 cm
Ricco sapore, leggermente dolce
Peso: 1,5 kg
Legna da affumicatura: pezzetti di legna ideali per affumicare i vostri cibi.
Possono essere utilizzati in un barbecue a carbone gettandoli sulla brace incandescente oppure in un barbecue a gas se munito di affumicatoio.
Intensità affumicatura: elevata
100% naturale
Ideale per affumicare carne di manzo, selvaggina, agnello, maiale e pollame
Utile da sapere: La tecnica dell’affumicatura consiste nel diffondere il fumo emesso da trucioli di legno profumati per aromatizzare le carni e i pesci durante la cottura. Un tempo utilizzata per conservare i cibi, oggi è apprezzata dagli intenditori per conferire loro un sapore e un aspetto particolari. Il fumo sprigionato dai trucioli di legno a contatto con il calore diffonde il profumo e impregna gli alimenti per dar loro un gusto inconfondibile. Questo fumo può essere più o meno forte e donare più o meno sapore.